Fiche de révision · SVT 3eLe système nerveux et les comportements responsables
2e trimestre · chapitre 9 sur 13
Le système nerveux transmet des messages électriques et chimiques que certaines conduites peuvent perturber.
L'essentiel à retenir
- Récepteur → nerf sensitif → centre nerveux → nerf moteur → muscle
- Neurones reliés par des synapses
- Synapse : neurotransmetteur
- Drogues et alcool perturbent les synapses
- Sommeil = consolidation des apprentissages
La leçon
1. Le trajet du message nerveux
Le système nerveux comprend les centres nerveux (cerveau, moelle épinière) et les nerfs. Un organe sensoriel, ou récepteur, capte une information. Le nerf sensitif la conduit au centre nerveux, qui élabore une réponse ; le nerf moteur la transmet à l'organe effecteur, un muscle.
récepteur → nerf sensitif → centre nerveux → nerf moteur → effecteur
Exemple
Un ballon arrive : l'œil le voit, un nerf sensitif conduit le message au cerveau, puis des nerfs moteurs commandent les muscles du bras pour l'attraper.
2. Un cerveau fait de neurones
Un neurone est une cellule nerveuse formée d'un corps cellulaire, de courts prolongements, les dendrites, et d'un long prolongement, l'axone. Le cerveau compte environ 86 milliards de neurones reliés par des synapses. Les connexions entre neurones se modifient avec l'apprentissage et l'entraînement : c'est la plasticité cérébrale.
Exemple
Quand on s'entraîne à jongler ou à jouer d'un instrument, des connexions entre neurones se forment et se renforcent.
3. La synapse, un relais chimique
Le long d'un neurone, le message nerveux est électrique. Une synapse est la zone de contact entre deux neurones. Le message électrique y est converti en message chimique : le neurone libère un neurotransmetteur, qui se fixe sur des récepteurs du neurone suivant et y fait naître un nouveau message électrique.
4. Alcool, nicotine, cannabis : des synapses perturbées
Ces substances agissent au niveau des synapses : elles imitent ou perturbent l'action des neurotransmetteurs. L'alcool et le cannabis allongent le temps de réaction et troublent la mémoire et la vigilance. Toutes peuvent entraîner une addiction, c'est-à-dire une dépendance.
Exemple
La nicotine imite un neurotransmetteur : elle se fixe sur ses récepteurs et active les neurones à sa place.
5. Le sommeil et les écrans
Pendant le sommeil, le cerveau consolide ce qui a été appris dans la journée. Un adolescent a besoin d'environ 8 à 10 heures de sommeil. La lumière des écrans le soir retarde l'endormissement, et le manque de sommeil réduit la vigilance et la mémoire.
Exemple
Se coucher à minuit et se lever à 7 h, c'est 7 heures de sommeil : moins que les 8 à 10 heures nécessaires.
6. Des comportements responsables
Connaître le fonctionnement du cerveau permet de faire des choix éclairés. L'alcool est dangereux à tout âge, et particulièrement pendant l'adolescence et la grossesse. Dormir assez et couper les écrans avant de se coucher protège la mémoire et l'attention.
Exemple
L'alcool est, avec la vitesse, l'une des deux premières causes de mortalité routière : il ne faut ni conduire après avoir bu, ni monter avec un conducteur qui a bu.
La méthode
Comment interpréter une expérience sur le temps de réaction
- Identifie le facteur testé : ce qui change entre les deux séries de mesures (manque de sommeil, bruit, distraction…).
- Repère le témoin : la série réalisée dans les conditions normales, avec tout le reste identique.
- Compare les temps de réaction moyens, chiffres à l'appui.
- Conclus sur l'effet du facteur testé, seulement s'il est le seul à avoir changé.
Pièges à éviter
- Le message nerveux n'est pas électrique partout : dans la synapse, il devient chimique grâce au neurotransmetteur.
- Le centre nerveux n'est pas toujours le cerveau : la moelle épinière en est aussi un.
- Une expérience sans témoin ne permet pas de conclure : on ne peut rien comparer.
Vocabulaire
- Neurone
- Cellule nerveuse qui conduit le message nerveux.
- Centre nerveux
- Cerveau ou moelle épinière, qui reçoit les messages et élabore une réponse.
- Synapse
- Zone de communication entre deux neurones.
- Neurotransmetteur
- Molécule chimique libérée dans la synapse pour transmettre le message.
- Plasticité cérébrale
- Capacité des connexions entre neurones à se modifier avec l'apprentissage.
- Addiction
- Dépendance à une substance ou à un comportement.
Teste-toi
3 questions pour vérifier, corrigées tout de suite.
Flashcards
Essaie de répondre avant d'ouvrir la carte.
Quel est le trajet du message nerveux lors d'un mouvement en réponse à un stimulus ?
Organe sensoriel → nerf sensitif → centre nerveux → nerf moteur → muscle.
Qu'est-ce qu'un neurone ?
Une cellule nerveuse, formée d'un corps cellulaire, de dendrites et d'un long prolongement, l'axone.
Sous quelle forme circule le message nerveux le long d'un neurone ?
Sous forme électrique.
La suite dans Réviz
4 autres questions, 5 autres flashcards, la carte mentale du chapitre, et ce qui coince qui revient au bon moment jusqu'au contrôle.
Ce que le programme attend
- Décrire le trajet du message nerveux de l'organe sensoriel à l'organe effecteur
- Savoir que le cerveau est formé de neurones connectés par des synapses
- Expliquer la transmission du message au niveau d'une synapse (neurotransmetteur)
- Expliquer comment certaines substances (alcool, cannabis, nicotine) perturbent le fonctionnement cérébral
- Expliquer les effets du manque de sommeil et des écrans sur l'activité cérébrale
- Argumenter en faveur de comportements responsables
Référence : Cycle 4 – SVT (BO spécial n°11 du 26/11/2015, ajusté BO n°31 du 30/07/2020). Une erreur dans cette fiche ? Signale-la, elle sera corrigée.