Fiche de révision · SVT 4eLes relations alimentaires dans un écosystème
3e trimestre · chapitre 11 sur 12
Les êtres vivants d'un écosystème dépendent les uns des autres pour se nourrir.
L'essentiel à retenir
- Flèche = « est mangé par ».
- Tout part des producteurs primaires.
- Environ 10 % de la matière passe au niveau suivant.
- Compétition, parasitisme, symbiose.
- Les polluants s'accumulent le long des chaînes.
La leçon
1. Chaînes et réseaux alimentaires
Une chaîne alimentaire est une suite d'êtres vivants dans laquelle chacun mange le précédent ; la flèche signifie « est mangé par ». Elle commence par un producteur primaire, suivi de consommateurs primaires puis secondaires. Les chaînes reliées entre elles dans un écosystème forment un réseau alimentaire. On connaît un régime alimentaire par l'observation ou l'analyse de pelotes de réjection, de contenus stomacaux ou d'excréments.
producteur → consommateur primaire → consommateur secondaire
Exemple
Le renard mange des lapins, mais aussi des mulots : la chaîne herbe → lapin → renard est reliée à d'autres chaînes, ce qui forme un réseau.
2. Producteurs, consommateurs et décomposeurs
Les producteurs primaires sont les végétaux chlorophylliens et les algues. Les consommateurs se nourrissent de matière organique déjà produite : les consommateurs primaires sont herbivores, les consommateurs secondaires sont des carnivores qui mangent des herbivores, et un omnivore mange végétaux et animaux. Les décomposeurs (champignons, bactéries, petits animaux du sol) se nourrissent de cadavres, de déchets et de feuilles mortes.
Exemple
Herbe : producteur primaire. Lapin : consommateur primaire. Renard : consommateur secondaire. Champignons du sol : décomposeurs.
3. Les végétaux, à la base des chaînes
Les végétaux chlorophylliens fabriquent leur propre matière organique. Ils utilisent pour cela de la matière minérale (eau, sels minéraux, dioxyde de carbone) et l'énergie de la lumière. Tous les consommateurs dépendent donc, directement ou non, de cette production.
4. Une perte de matière à chaque niveau
À chaque niveau, une grande partie de la matière consommée est utilisée pour vivre (respiration, mouvement) ou rejetée. Seule une faible partie, environ 10 %, sert à construire le corps du consommateur. La biomasse diminue donc à chaque niveau : on la représente par une pyramide, et les chaînes comptent rarement plus de 4 ou 5 maillons.
1 000 kg × 10 % = 100 kg
Exemple
Environ 1 000 kg d'herbe permettent de produire 100 kg de lapins, qui permettent de produire environ 10 kg de renards.
5. Compétition, parasitisme, symbiose
Compétition : deux espèces utilisent la même ressource (nourriture, lumière, territoire). Parasitisme : un être vivant, le parasite, vit aux dépens d'un autre, l'hôte, et lui nuit. Symbiose : association durable où les deux partenaires sont gagnants.
Exemple
Parasitisme : le gui sur un arbre, le ténia. Symbiose : le lichen (champignon + algue), les mycorhizes (champignon + racines).
6. Polluants et maillons perturbés
Certains polluants peu dégradables, comme le mercure ou certains pesticides, s'accumulent le long des chaînes. Leur concentration est la plus forte chez les grands prédateurs. La disparition ou l'introduction d'une espèce peut aussi modifier tout le réseau alimentaire.
Exemple
Le mercure est plus concentré dans un grand poisson prédateur que dans les petits poissons qu'il mange.
La méthode
Comment construire une chaîne ou un réseau alimentaire
- Détermine le régime de chaque être vivant : observation, pelotes de réjection (chouette), contenus stomacaux ou excréments.
- Place d'abord les producteurs primaires, les végétaux chlorophylliens.
- Relie les êtres vivants par des flèches qui vont de l'aliment vers celui qui le mange (« est mangé par »).
- Relie les chaînes qui ont des êtres vivants en commun : tu obtiens un réseau alimentaire.
Pièges à éviter
- La flèche ne veut pas dire « mange » mais « est mangé par » : elle part de l'aliment vers celui qui le mange (herbe → lapin).
- Ne confonds pas consommateur primaire et secondaire : le primaire mange des végétaux, le secondaire mange des herbivores.
- Un polluant peu dégradable n'est pas plus dilué en haut de la chaîne : il y est au contraire plus concentré.
Vocabulaire
- Réseau alimentaire
- Ensemble des chaînes alimentaires reliées d'un écosystème.
- Producteur primaire
- Végétal chlorophyllien qui fabrique sa matière organique.
- Consommateur
- Être vivant qui mange de la matière organique déjà produite.
- Décomposeur
- Être vivant qui se nourrit de cadavres, de déchets et de feuilles mortes.
- Symbiose
- Association durable profitable aux deux partenaires.
- Parasite
- Être vivant qui vit aux dépens d'un autre et lui nuit.
Teste-toi
3 questions pour vérifier, corrigées tout de suite.
Flashcards
Essaie de répondre avant d'ouvrir la carte.
Que signifie la flèche dans une chaîne alimentaire ?
« Est mangé par » : herbe → lapin → renard.
Qu'est-ce qu'un réseau alimentaire ?
L'ensemble des chaînes alimentaires d'un écosystème reliées entre elles.
Qu'est-ce qu'un producteur primaire ?
Un végétal chlorophyllien qui fabrique sa matière organique à partir d'eau, de sels minéraux, de CO₂ et de lumière.
La suite dans Réviz
4 autres questions, 5 autres flashcards, la carte mentale du chapitre, et ce qui coince qui revient au bon moment jusqu'au contrôle.
Ce que le programme attend
- Construire une chaîne alimentaire et un réseau alimentaire à partir de régimes alimentaires
- Distinguer producteurs primaires, consommateurs (primaires, secondaires) et décomposeurs
- Expliquer que les végétaux chlorophylliens fabriquent leur matière organique à partir de matière minérale et de lumière
- Expliquer la perte de matière et d'énergie à chaque niveau d'une chaîne (pyramide)
- Décrire d'autres relations entre êtres vivants : compétition, parasitisme, symbiose
- Expliquer l'accumulation de polluants le long des chaînes alimentaires et les conséquences d'une perturbation d'un maillon
Référence : Cycle 4 – SVT, partie traitée en 4e (BO spécial n°11 du 26/11/2015, ajusté BO n°31 du 30/07/2020). Une erreur dans cette fiche ? Signale-la, elle sera corrigée.