Fiche de révision · Géographie 5eL'eau, une ressource à ménager et à mieux utiliser
2e trimestre · chapitre 7 sur 12
L'eau douce est rare, inégalement répartie et de plus en plus demandée : il faut l'aménager, la protéger et mieux la partager.
L'essentiel à retenir
- Eau douce : environ 3 % de l'eau
- Agriculture : environ 70 % des prélèvements
- Plus de 2 milliards sans eau potable sûre
- Stress hydrique : moins de 1 700 m³ par habitant et par an
- Barrages, irrigation, dessalement
La leçon
1. Une ressource rare et inégalement répartie
L'eau recouvre environ 71 % de la surface de la Terre, mais 97 % de l'eau de la planète est salée. L'eau douce ne représente qu'environ 2,5 à 3 % du total. La plus grande partie est stockée dans les glaces et les nappes souterraines. Elle est très inégalement répartie selon les régions.
2. Les usages de l'eau
Dans le monde, l'agriculture, surtout pour l'irrigation, représente environ 70 % des prélèvements d'eau. L'industrie en utilise environ 20 % et les usages domestiques environ 10 %. Les besoins augmentent avec la croissance démographique, l'urbanisation et l'élévation du niveau de vie.
3. Stress hydrique et accès à l'eau potable
Il y a stress hydrique quand la demande en eau dépasse les ressources disponibles : moins de 1 700 m³ par habitant et par an. En dessous de 1 000 m³, on parle de pénurie. Vers 2024, plus de 2 milliards de personnes n'ont pas accès à une eau potable gérée de façon sûre, et environ 3,4 milliards n'ont pas d'assainissement sûr (OMS et Unicef). Ce sont surtout des habitants d'Afrique subsaharienne et d'Asie du Sud.
Exemple
Régions en stress hydrique : Afrique du Nord, Moyen-Orient, Asie centrale, Ouest des États-Unis.
4. Aménager pour mobiliser l'eau
Les sociétés construisent des barrages, des canaux, des puits et des forages pour irriguer et alimenter les villes. Le goutte-à-goutte permet d'irriguer en économisant l'eau. Des usines de dessalement transforment l'eau de mer en eau douce, et des stations d'épuration nettoient les eaux usées. Mal gérés, ces aménagements peuvent détruire un milieu.
Exemple
La mer d'Aral, en Asie centrale, a perdu la plus grande partie de sa surface depuis les années 1960 : les fleuves qui l'alimentaient ont été détournés pour irriguer le coton.
5. Conflits d'usage et tensions
Agriculteurs, industriels, villes et tourisme se disputent la même eau : ce sont des conflits d'usage. Des États s'opposent aussi pour partager un fleuve. La pollution aggrave le manque d'eau : rejets industriels, engrais et pesticides, eaux usées non traitées.
Exemple
Le Grand barrage de la Renaissance, construit par l'Éthiopie sur le Nil, inquiète l'Égypte et le Soudan, situés en aval.
6. Vers une gestion durable
Gérer l'eau durablement, c'est d'abord réduire le gaspillage : réparer les fuites, recycler les eaux usées, irriguer au goutte-à-goutte. Il faut aussi protéger les nappes phréatiques de la pollution. Enfin, il faut partager équitablement la ressource entre usagers et entre États.
La méthode
Comment étudier un aménagement hydraulique
- Présente le document : sa nature, sa date et le lieu de l'aménagement.
- Décris l'aménagement : barrage, canal, usine de dessalement, réseau d'irrigation…
- Relève les avantages : eau pour cultiver ou pour boire, électricité, développement de la région.
- Relève les inconvénients : milieu détruit, populations déplacées, manque d'eau en aval, tensions entre usagers ou entre États.
- Conclus : l'aménagement est-il durable ?
Pièges à éviter
- Beaucoup d'eau sur Terre ne veut pas dire beaucoup d'eau utilisable : 97 % est salée, et l'eau douce est surtout dans les glaces et le sous-sol.
- Ce ne sont pas les ménages qui utilisent le plus d'eau, mais l'agriculture : environ 70 % des prélèvements.
- Ne confonds pas stress hydrique (moins de 1 700 m³ par habitant et par an) et pénurie (moins de 1 000 m³).
Vocabulaire
- Eau potable
- Eau que l'on peut boire sans danger.
- Stress hydrique
- Situation où les besoins en eau dépassent les ressources.
- Irrigation
- Apport artificiel d'eau aux cultures.
- Dessalement
- Transformation de l'eau de mer en eau douce.
- Assainissement
- Évacuation et traitement des eaux usées (toilettes, stations d'épuration).
- Conflit d'usage
- Concurrence entre plusieurs utilisateurs d'une ressource.
Teste-toi
3 questions pour vérifier, corrigées tout de suite.
Flashcards
Essaie de répondre avant d'ouvrir la carte.
Quelle part de l'eau de la Terre est douce ?
Seulement environ 2,5 à 3 %, en grande partie stockée dans les glaces et le sous-sol.
Quelle activité utilise le plus d'eau dans le monde ?
L'agriculture, avec l'irrigation : environ 70 % des prélèvements.
Qu'est-ce que le stress hydrique ?
Une situation où les besoins en eau dépassent les ressources disponibles.
La suite dans Réviz
4 autres questions, 5 autres flashcards, la carte mentale du chapitre, et ce qui coince qui revient au bon moment jusqu'au contrôle.
Ce que le programme attend
- Montrer que l'eau douce est une ressource limitée et inégalement répartie
- Identifier les usages de l'eau (agriculture, industrie, usages domestiques)
- Expliquer le stress hydrique et les inégalités d'accès à l'eau potable
- Décrire les aménagements pour mobiliser l'eau (barrages, irrigation, dessalement)
- Comprendre les conflits d'usage et les tensions autour de l'eau
- Connaître des solutions pour une gestion durable de l'eau
Référence : Cycle 4 – 5e : La question démographique et l'inégal développement ; Des ressources limitées, à gérer et à renouveler ; Prévenir les risques, s'adapter au changement global (BO spécial n°11 du 26/11/2015, ajusté BO n°31 du 30/07/2020). Une erreur dans cette fiche ? Signale-la, elle sera corrigée.


